|
Spaanse Rijstsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gr droogkookrijst
2 grote rode paprika′s
4 augurken (zoet-zuur)
2 blikjes tonijn (naturel)
4 vleestomaten
4 hardgekookte eieren
dressing:
2 eetlepels fritessaus
4 eetlepels yoghurt
2 tenen knoflook
peper en zout naar smaak
Voorbereiding: Kook de rijst volgens de beschrijving op het pak en laat het afkoelen.Kook de eieren en laat ze afkoelen.
Bereidingswijze: Snijdt paprika, augurk,, tomaat en tonijn klein.
Zodra de rijst afgekoeld is, alle ingredienten toevoegen.
Dressing maken door alle ingredienten toe te voegen. En deze aan de salade toevoegen. In de koelkast in laten trekken. Ongeveer een half uur.
|
|
|